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Anfiteatro Frank Romero day
Enclavado en un depresión del terreno, rodeado de cerros, se construyó con una capacidad para 21000 personas y su estilo se debe al ingenio del arquitecto Daniel Ramos Correas. Este magnífico centro cultural fue inaugurado en el año 1963, siendo la sede de la famosa Fiesta de la Vendimia a la que concurren miles de turistas extranjeros y argentinos cada año. En su escenario se lleva a cabo la elección de la Reina de la Vendimia, concurso que anualmente reúne a una candidata por cada departamento en que se divide la provincia.
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Plaza Independencia
Un recorrido sistemático de la ciudad debe comenzar por el corazón mismo de Mendoza, constituido por el espacio ocupado por la plaza central llamada Independencia y las cuatro plazas equidistantes que son las de Chile, Italia, San Martín y España. La plaza Independencia tiene una extensión de cuatro manzanas, constituye un pulmón verde para la ciudad, y uno de los paisajes más hermosos que presenta la misma. Los fines de semana se despliega una extensa feria artesanal al igual que en plaza España.
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Las dos avenidas más destacadas de la ciudad se originan en ella y la atraviesan, son la Peatonal Sarmiento que nos lleva hasta el centro comercial de la capital y la Avenida Mitre que nos acerca hasta el interesante parque cívico, donde los principales edificios públicos muestran su estilos neoclásico y moderno. También contiene un imponente anfiteatro donde se realizan todo tipo de espectáculo al aire libre.
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En el centro mismo de la plaza se localizan el Teatro Municipal Julio Quintanilla y el Museo Municipal de Arte Moderno cuya agenda de exposiciones y muestras es de las más importantes del país.Este paseo ostenta también un gigante escudo provincial que tiene 16 metros de altura y fue cedido por la Municipalidad de Buenos Aires. Al iluminarse da a la plaza un aspecto bellísimo, puede observarse desde distintos ángulos de la capital mendocina.
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Área fundacional
Donde actualmente está ubicada la Plaza Pedro del Castillo, a pocas cuadras del centro de la ciudad, se encontraba la primera fundación de mendoza. Sin embargo se perdieron todas las edificaciones antiguas durante el terremoto del 20 de marzo de 1861. Un magnífico museo reúne en su interior todos los elementos que se pudieron rescatar del antiguo Cabildo de la ciudad, de la feria y del matadero. Se han podido rastrear los cimientos de todos estos edificios que fueron emblemáticos para la provincia. Hay una cámara subterránea donde se descubrieron restos del acueducto y de dos fuentes que se perdieron durante el movimiento sísmico. Junto a esta plaza corre el Zanjón, es un ancho canal de riego, que recibe su caudal del río Mendoza y que lleva sus aguas casi a 30 kilómetros de su toma original. Se lo conoce con el nombre de Canal Cacique Guaymallén jefe de los huarpes que luchó bravamente para defender los derechos de su pueblo frente a los nuevos pobladores blancos.
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Ruinas de San Francisco
En una de las esquinas de la plaza Pedro del Castillo se levantan los únicos restos visibles de las construcciones que sobrevivieron al sismo de 1861. Se trata de pedazos de muro que representan a la que primero fue Iglesia de Loreto y más tarde, cuando los dominicos fueron expulsados de las colonias españolas el templo fue retomado por los franciscanos. Sólo quedaron algunos trozos de muro, donde pueden observarse los ladrillos de la construcción y en uno de sus frentes una inmensa cruz que se ha logrado preservar hasta nuestros días. El General San Martín hizo bendecir la Bandera de los Andes en este lugar y sus gloriosos granaderos juraron protegerla en este templo, del cual sólo podemos ver algunos paisajes que nos permiten revivir escenas de antaño.
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EL Challao
A sólo 5 kilómetros del centro de la ciudad, aparece este pintoresco lugar aborigen, que se extiende entre el Parque San Martín y las primeras serranías de la Precordillera Mendocina. Los huarpes obtenían aquí el agua que descendía de los cerros y la encauzaban por medio de canales derivadores. En el siglo XVI estas tierras fueron transferidas por los conquistadores españoles a la orden de los jesuitas que se instalaron en ellas hasta que fueron finalmente desalojados del Virreinato del Río de la Plata. En esta zona fue levantado un santuario en honor de la Virgen de Lourdes, que se convirtió para los mendocinos en un centro de peregrinación de gran importancia. Todos los 11 de febrero se realiza una procesión de la que participan miles de cristianos. También es famosa por sus aguas termales medicinales, especialmente recomendadas para la resolución de problemas digestivos y de enfermedades osteomusculares. Esta zona cuenta con una muy buena propuesta hotelera y de cabañas que ofrecen todas las comodidades en un ambiente agreste de montaña. Desde el cerro Arco, en las inmediaciones, se realizan vuelos de bautismo en parapente.
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